Bennani, K. et Bendaou, N. 2015. Influence de la salinité en plein champ sur la teneur en phytœestrogènes et la germination d'écotypes marocains de Trifolium. Can. J. Plant Sci. 95: 461-466. La salinité des sols constitue l'une des contraintes qui pèsent sur la production et la qualité chimique du trèfle dans les régions arides et semi-arides. L'objectif de cette étude est l'évaluation au champ d'un stress salin sur le développement et l'accumulation de certains polyphénols chez différentes espèces de trèfle. Pour ce faire, des essais impliquant neuf écotypes marocains (Trifolium isthmocarpum, Trifolium scabrum et Trifolium lappaceum) et une variété commerciale (cv. Paradana de l'espèce Trifolium michelianum) ont été réalisés à deux sites marocains Ghich (Rabat) et Benadid (Casablanca). Au premier site, les plantes ont été irriguées avec une eau de puits douce, de conductivité électrique (CE) de 0,56 ds m-1, tandis qu'au second site, l'irrigation a été réalisée avec une eau de puits saline, (CE=10,9 ds m-1). Des mesures sur le rendement en grain, le taux de germination et la concentration en formononétine, daidzéine et coumestrol ont été réalisées. Après cinq mois de culture, l'écotype L1 (T. lappaceum) a enregistré une capacité germinative significativement supérieure (P<0,001) par rapport aux autres écotypes pour les deux essais. Sa teneur au niveau des trois polyphénols testés a été significativement (P<0,01) sous la concentration limite admise: 200 ppm pour le coumestrol, 25 ppm pour la formononétine et 30 ppm pour la daidzéine.
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10 March 2015
Influence de la salinité en plein champ sur la teneur en phytoestrogènes et la germination d'écotypes marocains de Trifolium
Kawtar Bennani,
et Najib Bendaou
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Canadian Journal of Plant Science
Vol. 95 • No. 3
May 2015
Vol. 95 • No. 3
May 2015
écotypes marocains
moroccan ecotypes
phytœestrogènes
phytœestrogens
Salinité
salinity
stress